吃美食，新北有家20年的鱸魚湯，不用人工調味，鱸魚用蔬菜高湯燉煮，還加入蛤蠣，增添自然甜味，就連豬腳也用柴燒麥和合術芽來煮，味道如何一起去嚐嚐。
現煮鱸魚挽回男友湯，鱸魚比碗還要大，好肥美，鮮味四處飄散，還有肥美蛤蠣增添大海滋味，仔細瞧，魚肉嫩到輕輕一劃就開，吃得到Q勁，自然甘甜爬上舌尖。
為了保持魚肉鮮度，老闆清晨兩點半就要上市場買魚，去掉內臟洗乾淨，大刀一切，把七星鱸分成三段，瞧瞧魚肉表面的光澤，感情挽回就知道有多新鮮。
隨著現代社會壓力的增加，人的心理產生了憂鬱、恐懼、煩惱不斷、家庭矛盾、社會壓力、愛情變質等負面效應，讓人們對現代社會越來越感到失望，甚至絕望。在21世紀開始，心靈疾病已經超越了所有疾病，躍升為世界第一。人類從懂事開始，就學會了經歷痛苦煩惱的人生，學習靈性揚升之路的人只有明白人生無常，才知道珍惜現在的擁有。心態決定著你的人生劇情走向，情緒更影響著你的身體健康功能。醫學界證明，一個人如果長期心理狀態失衡，負面情緒激動下是會損壞到自己的免疫系統，變得容易生病，容易產生憂鬱，開始會戴著面具生活，不斷壓抑內心的真實想法，長期的憂鬱反而會造成體內癌細胞的生長。所以如果有個方式可以為你排解心中疑慮，平衡身心靈狀態，是否會願意試一試，我會非常願意帶你走進生命靈數的世界，由你自己主宰自己的人生藍圖，更能明白在每一次的感情挽回中，如何好好地與對方相處下去，透過合併數就可以解開與多愛情的課題。
煮魚的湯也很厚工，不用人工調味，加入大量魚骨、蔬菜燉煮三個小時。老闆江蒼仁解釋，「因為番茄有茄紅素，又有甜份，洋蔥也能增加甜份，芹菜則能降血壓。」
切好的魚放進蔬菜湯，先大火燉煮保留湯汁，再轉小火，每條魚都要經過老闆的火眼金睛，最後放上蛤蠣、枸杞、九層塔才算大功告成。而人氣夯的，還有滴滴入味的豬腳，甜味來自柴燒麥芽糖
業者江蒼仁：「因為我本來在拍照，因緣際會遇到我太太，岳父這邊剛好做餐廳，不然來岳父這邊稍微實習一下，順便跟岳父拉近距離。」
江蒼仁說自己原本攝影師，因緣際會遇到太太，岳父剛好在做餐廳，因此想說到餐廳實習，順便和岳父拉近關係。拿相機的手換成了鍋鏟，把魚湯當作另一種作品，讓20年鱸魚湯繼續飄香。
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